何ゴト?

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急須のフタの穴の正しい位置:林先生が驚く初耳学【2016/11/06】

急須のフタに付いている穴。

この穴には正しい位置があるそうです。いったいどこでしょうか?

一番左の写真が正しくて、注ぎ口に向かって、前の方の位置にあるとよいそうです。

この穴で、空気を撹拌する、かき混ぜる効果があります。

穴が前の位置にあることで、お茶を注ぐ際、穴から空気が急須の中に入り、茶葉がしっかりかき混ぜられる。

穴が前で注いだお茶と、穴が後ろで注いだお茶を比べると、こんなに差があるのです。