ミネラルウォーターで氷を作る時は注意が必要です。
その理由は、雑菌が繁殖しやすいから。
ミネラルウォーターを使って冷凍庫で水を凍らせる。
それから、1週間ほど経った氷の一部を 顕微鏡でのぞいてみると、
いくつもの黒い菌がいました。
ミネラルウォーターには水道水に入っているカルキ(塩素)が入っていない。
そのため、味はいいが腐りやすくなっている。
凍らせることで菌の繁殖は防げるが、製氷皿や給水タンクに発生する場合がある。
なので、氷を作り置きする時は水道水がオススメです。
ミネラルウォーターで氷を作る時は注意が必要です。
その理由は、雑菌が繁殖しやすいから。
ミネラルウォーターを使って冷凍庫で水を凍らせる。
それから、1週間ほど経った氷の一部を 顕微鏡でのぞいてみると、
いくつもの黒い菌がいました。
ミネラルウォーターには水道水に入っているカルキ(塩素)が入っていない。
そのため、味はいいが腐りやすくなっている。
凍らせることで菌の繁殖は防げるが、製氷皿や給水タンクに発生する場合がある。
なので、氷を作り置きする時は水道水がオススメです。