フランスとイタリアでモンブランの形が違う！？という話：王様のブランチ【2020/07/18】

こちらのモンブランのケーキ。

尖ったものと、丸いものがある。

なぜ、形が違うのでしょうか？

ケーキのモンブランは、山のモンブランが由来で、

Googleマップで、山の形を見てみると、

左が、イタリア側から見たモンブランの山で、尖っているように見える。

右が、フランス側から見たモンブランの山で、尾根がなだらかに続いているように見える。

この山のモンブランの見え方の違いが、ケーキの形の違いになっているそうです。