こちらは、ジンギスカン鍋。
横から見ると、真ん中が丸くふくらんでいる。
これには、理由がある。
丸くふくらんだ所に、お肉をのせると、
だんだんあぶらが出てきて、下に落ちる。
こちらは、鍋の中を見た図。
丸く膨らんだ所で、熱がグルグルと回って、
鍋はどんどん熱くなる。
すると、お肉が香ばしく焼ける。
さらに、周りに置いた野菜に落ちたあぶらがかかって、
野菜も美味しく食べられる。

こちらは、ジンギスカン鍋。
横から見ると、真ん中が丸くふくらんでいる。
これには、理由がある。
丸くふくらんだ所に、お肉をのせると、
だんだんあぶらが出てきて、下に落ちる。
こちらは、鍋の中を見た図。
丸く膨らんだ所で、熱がグルグルと回って、
鍋はどんどん熱くなる。
すると、お肉が香ばしく焼ける。
さらに、周りに置いた野菜に落ちたあぶらがかかって、
野菜も美味しく食べられる。