何ゴト?

日々の何事かを書いていきます。

混ぜてレンチンするだけ!かんたん生チョコの作り方:おはよう朝日です【2019/02/06】

バレンタインデーに手作りチョコを渡すという方もいると思います。

そんな方にもオススメ!

↓こちらの本「たっきーママの混ぜて入れるだけのかんたん可愛いスイーツの本」の著者である奥田さんが、「生チョコ」の簡単な作り方を紹介していました。

材料

・板チョコレート 200g
・生クリーム 100ml
・バター 25g

レシピ

用意する器具は、ラップや耐熱容器などだけ。ボールやハンドミキサーなどは使いません。

まず、ジップロックコンテナーのような耐熱容器にラップを引いて、

ジップロック コンテナー 保存容器 正方形 1100ml 2個

ジップロック コンテナー 保存容器 正方形 1100ml 2個

  • 出版社/メーカー: 旭化成ホームプロダクツ
  • 発売日: 2016/02/20
  • メディア: ヘルスケア&ケア用品

板チョコを適当に割って、生クリームとバターを入れます。

これをフタをせずに、1分半レンチン(600W)します。

この時点で、まだ完全にチョコは溶けていないので、かき混ぜて、中にこもった熱だけで溶かしていきます。

あら熱が取れたら、これを冷蔵庫で3時間冷やします。

お好みでココアパウダーをかければ、生チョコのできあがりです。