バレンタインデーに手作りチョコを渡すという方もいると思います。
そんな方にもオススメ!
↓こちらの本「たっきーママの混ぜて入れるだけのかんたん可愛いスイーツの本」の著者である奥田さんが、「生チョコ」の簡単な作り方を紹介していました。
【Amazon.co.jp 限定】レシピカード付 コンテナ保存容器でできる! たっきーママの混ぜて入れるだけのかんたん可愛いスイーツの本 (扶桑社ムック)
- 作者: 奥田和美
- 出版社/メーカー: 扶桑社
- 発売日: 2018/12/06
- メディア: ムック
材料
・板チョコレート 200g
・生クリーム 100ml
・バター 25g
レシピ
用意する器具は、ラップや耐熱容器などだけ。ボールやハンドミキサーなどは使いません。
まず、ジップロックコンテナーのような耐熱容器にラップを引いて、
ジップロック コンテナー 保存容器 正方形 1100ml 2個
- 出版社/メーカー: 旭化成ホームプロダクツ
- 発売日: 2016/02/20
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
板チョコを適当に割って、生クリームとバターを入れます。
これをフタをせずに、1分半レンチン(600W)します。
この時点で、まだ完全にチョコは溶けていないので、かき混ぜて、中にこもった熱だけで溶かしていきます。
あら熱が取れたら、これを冷蔵庫で3時間冷やします。
お好みでココアパウダーをかければ、生チョコのできあがりです。
【Amazon.co.jp 限定】レシピカード付 コンテナ保存容器でできる! たっきーママの混ぜて入れるだけのかんたん可愛いスイーツの本 (扶桑社ムック)
- 作者: 奥田和美
- 出版社/メーカー: 扶桑社
- 発売日: 2018/12/06
- メディア: ムック