卵液を作って漬け込んだり、何かと面倒なイメージのあるフレンチトースト。
それが、「たまご蒸しパン」を使うことで、もっと簡単に作れそうです。
最大のうれしいポイントは、漬け込み時間がほぼゼロだということ。
作り方は簡単。
蒸しパンに、牛乳を大さじ一杯をかける。
すると、蒸しパンがあっという間に牛乳を吸収します。
あとは、バターで両面をこんがり焼く。
パン自体に甘い卵味が付いているので、味付けはこれだけ。
たまご蒸しパンフレンチトーストのできあがり。
普通のフレンチトーストよりもフワフワしていて、高級なフレンチトーストといった感じです。

小麦粉・卵・乳製品ゼロ! 15分でできる! 米粉の蒸しパン (エイムック)
- 作者: 齋藤真紀,ei cooking編集部
- 出版社/メーカー: エイ出版社
- 発売日: 2019/02/26
- メディア: ムック