自宅の炊飯器でできる絶品焼き芋のレシピです。
炊飯器にお芋を入れて、その半分が浸かるくらいまでお水を入れます。
早炊きモードで、45分間炊きます。
45分後、炊飯器の中を見てみると、水分が無くなって、底にお芋の蜜が出てきています。
大学芋の周りについている甘い蜜のような感じです。
そのお芋に焦げ目をつけるために、オーブントースターで何も包まずに、5分間焼きます。
するとお店で売っているような、焼き芋のできあがりです!
オーブントースターで焼いたにもかかわらず、水分を失っておらず、中はしっとりしています。
炊飯器は、徐々に温度が上がるので、お店のオリジナル焼き芋器と同じ効果が得られるということです。
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