糖質をカットする炊飯器が発売されるそうです。
どのようにご飯を炊くかというと、
炊飯器は２重釜の構造になっていて、
まず、外釜に、お米の量に合わせた水を入れます。
次に、洗ったお米を内釜に入れてセットします。
あとは、フタを閉めてスイッチを押すだけ。
すると、内部では、いったんある程度の水を別の部分に確保します。
そして加熱して、しばらくすると、米の糖質がお湯に溶け出してきます。
炊き上がる前に糖質の溶け出したお湯を別のタンクに捨てます。
その後、別タンクに確保していた水を再注入します。
見た目は変わらないですが、普通に炊いた場合と比べると、糖質を３３％カットできるということです。
