ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
おいしい新茶を見分ける方法は、ＡＢＣのどれでしょう？
Ａ．ほこりが浮いている
Ｂ．ほぼ透明
Ｃ．茶柱が２本以上
答えはこちら
答えは、「Ａ．ほこりが浮いている」
緑茶の表面に浮かんでいる「ほこり」は、
実は「毛茸（もうじ）」といって、水分を適度に保つ調整をしたり、強い日差しから新芽を守る非常に重要なもの。
毛茸が浮いているということは、良質な新芽をたくさん使っているなによりの証拠なのです。