一斤１００円の平凡な食パンを高級トースターで焼いたような味に変身させる方法があるそうです。
このワザに使用するのは、なんと「麦茶」。
この麦茶を１００円ショップなどで買える食品用のスプレー容器に入れます。
次に、その麦茶を食パンに吹きかけます。表、裏、耳の部分にも表面がしっとりするまで、まんべんなくかけます。
その後、トースター（← １,９８０円のものでも良い）で、いつもより１分長めに焼きます。
すると、いい感じに焼き上がりました。
パンは小麦で、麦茶は大麦、同じ麦なので相性が良く、
２つの風味によって、より香ばしさが増すのです。
さらに、麦茶の水分にも秘密がありました。
一方で、高級トースターがおいしく焼ける秘密は、水を入れて焼くことで、それがスチームとなってパンの表面を覆い、中の水分をしっかり閉じ込めているから。
麦茶をかける方法もこれと同じで、麦茶の水分が一気に焼けるのを防ぎ、水分を閉じ込めるため、外はカリっと、中はしっとりの食感になるのです。
