スーパーなどで売られている小分けタイプの「充填豆腐」。
少しだけ食べる時には便利です。
しかし、いざ取り出そうと容器をひっくり返してみるも・・・、
なかなか出てきません。
その理由は?
通常の豆腐は、固めてからカットして容器に入れます。
しかし、充填豆腐は容器に入れてから固めて作るため、豆腐と容器の間に隙間がありません。
そのため、ひっくり返してもなかなか出てこず、無理やり取り出そうとして、豆腐の形がぐちゃぐちゃになることがよくあります。
そんな時は、
縦にしてトントンと叩くと出てきます。