場所は、アメリカ・マサチューセッツ州・ボストン。
ボストンに数店舗を構える1998年創業のベーグル店「 Finagle a Bagel 」。
そのお店のベルトコンベアーを流れるベーグルが・・・、
ものスゴイ速さで吹っ飛んだ!
なぜベーグルが吹き飛ぶのか?
別の動画でも見てみるとわかりやすい。
実は、高速回転するカッターでベーグルをカットしていた。
これで、具を挟むための切れ目を入れている。
飛んでいく速さは、なんと時速120km。
こんなに速い必要はあるのか?
お店に人によると、
ベーグルが飛んでいく様子を見せてお客さんを楽しませたい。アメリカ人は辛抱強くないからね。1個だけではなく1ダース(12個)のベーグルを注文する人もいるので早くないといけない。
とのこと。
速さはこのお店ならではの工夫だった。

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