長持ちするバナナの置き方:教えてもらう前と後【2020/03/03】

バナナをカゴの中に入れて保存しておくことがありますが、

もっと美味しく長持ちさせる置き方がありました。

置き方だけで保存状態が大きく変わるといいます。

↓こちらが谷型に置いたバナナ、

そして、↓こちらが山型に置いたバナナだとすると、

山型にして置いたバナナと、谷型にしてカゴに入れたバナナを

10日間置いて検証してみると、

谷型にしてカゴに入れたバナナは傷んでいましたが、

山型にして置いたバナナは傷んでいませんでした。

バナナを谷形いわゆる仰向けに置くと、房全体の重みで接地面が傷みやすい。

なので、接地面が減る山形で置くのがベストだということです。