ミルクレープ工場の話：所ＪＡＰＡＮ【2019/05/25】

街のクレープ屋さんで、クレープを作っているところは見かけますが、

ミルクレープは、工場でどのようにして作られているのでしょうか？

ドラムのような形の鉄板に、クレープを薄く塗る。

一枚一枚焼いていく。

先端からクリームが出てくるアームを回転させて塗る。

これを１３枚重ねていく。（※一番上の１３枚目だけはクリームを塗らない）

これを８等分に切っていく。

先端の刃が高速回転しているので、キレイに切れる。

映像はこちら。