玉ねぎの皮を1発でキレイにむく方法:ZIP【2020/11/30】

玉ねぎの皮をむこうとした時、皮がバラバラになって、なかなか上手にむけないなんてことがよくある。


そんな時は、

まず、根っこを切り落とす。

頭に切れ目を入れ、

皮の一部分を縦にはぎとる。

1分間水に浸ける。

すると、一発で皮がキレイにむける。

その様子がこちら。

水に浸けると、玉ねぎの皮と身の間に水が入り込み、皮がむきやすくなる。