ココナッツの実を削り取る道具：ピタゴラスイッチ【2023/08/05】

スリランカ料理のレストランにある・・・、

ギザギザが先についた、グルグル回る道具がある。

ココナツの実を半分に割ったものを

このグルグル回る道具で、削っていく。

これで、実を簡単に取り出すことができる。