麺を使ったメニューで、どれが一番支持されているのか?をテレビで総選挙をしていました。
審査した人
10代〜50代以上の男女1万人にアンケートを実施(複数回答可)
参加したチェーン店
参加したお店は、以下の10店。
はなまるうどん、丸亀製麺、高田屋、カプリチョーザ、ジョリーパスタ、日高屋、幸楽苑、一蘭、らあめん花月嵐、リンガーハット
11位 〜 20位
↓11位 〜 20位は以下の通り。
11位、渡り蟹のトマトクリームソーススパゲティ【カプリチョーザ】
12位、とろ玉うどん【丸亀製麺】
13位、長崎皿うどん【リンガーハット】
14位、特大海老ての天ぷらせいろ【高田屋】
15位、スパゲティカルボナーラ【カプリチョーザ】
16位、イタリアントマトとモッツァレラチーズ【ジョリーパスタ】
17位、いくらと明太子の冷製カッペリーニ【ジョリーパスタ】
18位、豚バラチャーシューめん【幸楽苑】
19位、森のたまごの手作りカルボナーラ【ジョリーパスタ】
20位、味玉とんこつラーメン【日高屋】
第10位 野菜たっぷりタンメン【日高屋】
・一杯で1日に必要な野菜350gが摂れる。
・野菜は全て国産。
・喜多方縮れ麺。
第9位 温玉ぶっかけ【はなまるうどん】
・麺1玉にレタス1個分の食物繊維。
・普通、大盛、特盛りの表記を小、中、大とわかりやすくしている。
・かき揚げの天ぷら粉に米粉を配合し、カロリーを3分の1カットしている。
第8位 あっさり中華そば【幸楽苑】
・オーソドックスの醤油ベースのあっさりスープ。中太ちぢれ麺。
・独自のマイスター試験の合格者のみ調理が可能。チャーハン、餃子、麺でそれぞれマイスターがある。
第7位 トマトとニンニクのスパゲティ【カプリチョーザ】
・イタリアン産の厳選したトマト使用。
第6位 かけうどん【はなまるうどん】
・最安値130円。
・正方形に切られた麺でむらなく茹で上がる。
第5位 長崎ちゃんぽん【リンガーハット】
・豚骨と鶏ガラがベースのあっさりスープ、極太麺、たっぷり野菜。
第4位 釜玉うどん【丸亀製麺】
・茹でた麺を水で締めることなくお椀に移し、出し醤油をかけて卵をからめて食べる、いわば和風カルボナーラ。
・茹でてから15分以上経過した麺は提供しない。
第3位 野菜たっぷりちゃんぽん【リンガーハット】
・一杯で1日に必要な野菜350gが摂れておつりがくるくらいの量。
・野菜は全て国産。
第2位 釜揚げうどん【丸亀製麺】
・つゆにつけるシンプルさゆえ、うどん本来のコシや小麦の風味が感じられる小細は工無しの自信作。
・トッピングランキング → 3位えび天、2位野菜かき揚げ、1位かしわ天。
第1位 天然とんこつラーメン【一蘭】
・とんこつスープなのに臭みがなく食べやすい。
・唐辛子をベースに30種類以上の材料を使ったピリ辛ダレ。
・極細麺。
残念ながら、「らあめん花月嵐」 はランク外となりましたが、提供している商品には自信を持っているということでした。
感想
この総選挙は、これだって言う一品に絞った商品があった方が有利ですね。
リンガーハットで出ている、第5位の「長崎ちゃんぽん」と第3位の「野菜たっぷりちゃんぽん」の票が割れなければ、ダントツ1位だったのになー。