簡単で失敗しない、もちもちのクレープを作る方法を紹介していました。
ポイントとなるのは、まず、大きなお皿にピッチリとラップを貼ること!これだけ。
あとは簡単。
↓以下の材料を混ぜてクレープの生地を作る。
クレープ生地の材料
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 300cc
ラップの上に、混ぜたクレープの生地を伸ばす。
これを電子レンジで2分ほど加熱する。
↓レンジから取り出すとこんな感じです。
生地を慎重にラップから離す。
もちもちクレープ生地の完成!
後は、イチゴや生クリーム、チョコやバナナなど、お好みの具を乗せて巻く。
すると、もちもちクレープのできあがり。