冷蔵庫にワサビを置いておくだけでカビ防止になるという話：日本人の３割しか知らないこと【2018/10/11】

冷蔵庫にあるものを入れると、カビの防止になるそうです。

そのあるものとは、「ワサビ」。

少量のワサビを冷蔵庫に入れて置くだけ。

試しに、ワサビを置いた状態と、置かない状態とで、食パンを１８日間放置したところ、

ワサビを置いていない方にカビが生えいるのに対して、

ワサビを置いた方にはカビが生えていませんでした。

カビの発生を遅らせたのです。

さらに、ワサビをお皿にのせてラップをして、つまようじなどで穴を開ければ、乾燥せずに長持ちするということです。