たい焼きには天然と養殖がある！という話：日本人の３割しか知らないこと【2019/01/31】

たい焼きには「天然」と「養殖」の２種類があるそうです。

天然は、

昔ながらの一匹ずつ焼くたいやき。

養殖は、

電気の鉄板で一気にたくさん焼くたいやき。

さらに、食感の違いもあって、

天然は、

直火で焼き上げるので、パリパリ感がある。

養殖は、

時間をかけてゆっくり焼き上げるので、やわらかい食感になる。