「ホットサンドメッシュ」という調理器具を使った、「雪見だいふくのホットサンドイッチ」の作り方を紹介していました。
ホットサンドメッシュは、トースターや魚焼きグリルで使えて、中まで火を通さず、短時間で表面を一気に焼くことができます。
このホットサンドメッシュに、食パンを1枚のせて、その上に雪見だいふくを2個のせます。
そして、その上にさらに、パンを1枚のせて、フタを閉じます。
あとは、魚焼きグリルで3〜5分焼きます。
ゆるく溶けたアイスと香ばしく焼けたパンが冷熱状態に。
熱々のパンの中に、冷っとしたクリームが入っているみたいで美味しいということです。