お花畑鍋の作り方を紹介していました。
まず、「プロピーラーV」を使って、ニンジン、ダイコン をスライスします。
「ワッフルピーラー」を使って、角度を変えて切ることで、かわいいワッフル状に切ることもできます。

ののじ キッチン ワッフルピーラー グリーン W1WP-01PG
- 出版社/メーカー: レーベン販売
- メディア: ホーム&キッチン
「ミートボーラー」を使って、鶏団子を作ります。
具材の用意ができたら、鍋に盛り付けていきます。
まずは、カットした白菜を土台に並べます。
スライスした野菜・肉を組み合わせてくるくる巻きます。
巻いた野菜・肉・鶏団子をキレイに並べます。
ズッキーニ・えのきで装飾し、昆布だしを入れます。
つけダレ作りには、 「泡 ソース ホイッパー」を使います。
「泡にしたいタレ(ポン酢など)」と「お湯に溶かしたゼラチン」を混ぜ合わせ、
氷水につけて3分ホイッパーで上下すれば、
きめ細かい、ふわふわの「泡ダレ」になります。
この泡ダレをつけてお召し上がりください。