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辛さの対処法で、一番効くのはどれなのか?という話:それって!?実際どうなの課【2019/04/10】

激辛料理、辛いとわかっているのに止められない食べたい欲求。

だが食べすぎて辛い辛いと言っていると、

周りの人間が「○○を食べると辛さが無くなるよ」など、他人事のように言ってくる。

しかし、辛さの対処法は人によってマチマチ。

実際どれが一番効果があるのでしょうか?

用意されたのは、

・激辛ラーメンのスープの素

・一味唐辛子

・デスソース

これらが入った特製超激辛スープ。

スープというよりは、もうペースト状。

この激辛スープは口に含んだ瞬間に舌が激痛に襲われるほど。

これに挑むのは、辛さを中和するという8種類の品。

・マヨネーズ

油で口の中がコーティングされ辛味を抑えられるというが、後から食べても激辛マヨネーズに変身するだけ。

・コーヒー

苦味は辛味を打ち消すというが、辛さは紛れない

・レモン

酸っぱさが勝つが効果は一瞬だけ

・塩

全く効果なし

・お湯

全く効果なし

・チョコレートケーキ

辛さと全く逆の味覚の甘味で辛さが引いたかと思いきや、すぐにつきはなされる

・コーラ

チョコレートケーキと同じ

・ヨーグルト

インド料理ラッシーに代表される飲むヨーグルト

これが一番見事に辛さを相殺してくれました。

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