ミカンの白い筋は取る？取らない？：ノンストップ【2020/12/08】

ミカンの皮をむくと、

果肉の外側に、白い筋が付いている。

あなたは、これを取りますか？

ノンストップの番組視聴者の中では、取らないという人が多かった。

ミカンの白い筋の名前は「アルベド」。

果肉よりも、優れたビタミンが含まれている。

血流をよくし、ビタミンＣを守る効果も期待できる。