冷蔵庫のドアポケットの話です。
先日、生活情報サイトで冷蔵庫の間違った使い方として、「ドアポケットで牛乳を保存するのはNG」という内容が紹介された。
というのも、ドアポケットの部分は扉を開閉するたび15℃程度まで温度が上昇してしまうため、牛乳や卵などの腐りやすいものは向かないという。
しかし、冷蔵庫のドアポケットには、「卵置き」があったり、「牛乳を置くのにちょうどよい幅」があったりして、利便性はよいが・・・。
品質のことまで考えると、腐りやすいものを ドアポケットに入れて使用するのは、オススメできないらしい。
では、そもそもどうやって保存すればよいのか?
開封前は、冷蔵庫の奥の方にしまう。
開封後は、クリップなどで閉じて置く。