カテゴリー: 料理・レシピ

おにぎりを包む時に、ラップを使うのはダメだそうです。 ラップで包むのはダメ！ おにぎりをラップで包むと、 おにぎりとラップが密着するため、 時間が経つと、 おにぎりから出た水蒸気がたまり、表面が水っぽくなってしまいます。

オムライスで有名なお店、日本橋の「たいめいけん」。 そのたいめいけん三代目シェフの茂出木さんが、オムライスの作り方を説明していました。 ケチャップライスを作る まずは、ケチャップライスを作っていきます。 ・中火で大さじ１

ミシュラン二つ星のお店の主人が、簡単でおいしい夜食を紹介していました。 レシピ まずは、「どん兵衛」を用意する。これは、うどんの即席麺なら何でもＯＫ！ 日清のどん兵衛 肉うどんミニ 40g×12個 出版社/メーカー: 日

テレビでプロの肉じゃがの作り方を紹介していました。 下ごしらえの差 ・じゃがいもは一口サイズに小さく切る →４分の１のサイズに切りがちだが、それだと大きすぎて味が染み込まない。 煮方の差 ・具材を油で炒める（じゃがいも、

テレビで、簡単に作れるつけ汁うどんの作り方を放送していました。 うどん 作り ・冷凍うどん（１袋） #578725 カトキチ 冷凍 さぬきうどん 200g×10袋入り Amazon 楽天市場 ・ごはんですよ （大さじ１杯