冷凍エビフライの衣が全体の50%以下になった理由:林先生が驚く初耳学【2017/02/26】 2017年2月26日 nanigoto TV_初耳学 最近は、技術の進歩により美味しいエビフライが自宅でも手軽に食べられるようになりました。 しかし、過去を振り返ってみると、エビフライの衣の量で、日本中が大論争になったことがあるのです。 当時の新聞を見てみると、「冷凍エビフ
アフリカの国旗に赤・緑・黄が多い理由:林先生が驚く初耳学【2017/02/12】 2017年2月12日 nanigoto TV_初耳学, 殿堂入り 現在のアフリカ大陸の国旗を並べてみると、約20か国の国旗で「赤」「緑」「黄」の3色が使われています。 なぜこの3色が多いのでしょうか? 林先生の説明 ポイントとなるのはエチオピアです。 エチオピア連邦民主共和国 アフリカ
銃弾を止めるスイーツはカスタード!非ニュートン流体のコーンスターチ:林先生が驚く初耳学【2017/02/05】 2017年2月5日 nanigoto TV_初耳学 通常の防弾チョッキの素材といえば、幾重にも織り込んだ強靭な繊維などが基本ですが、 スイーツで銃弾が止められるかという検証をした人がいました。 実験に使われたのは、「ホイップクリーム」「アイスクリーム」「チョコシロップ」「
舌の位置は大丈夫?上アゴにつけると病気の予防になるという話:林先生が驚く初耳学【2016/12/25】 2016年12月25日 nanigoto TV_初耳学, 健康 みなさんは、普段口を閉じている時、舌はどこに接しているでしょうか? 街中でこの質問をすると、「上」と「下」で大きく分かれました。 この舌の位置が、健康状態に大きく影響しているといいます。 歯科医の方が言うには、「上あごの
間違えやすい年賀状の書き方:林先生が驚く初耳学【2016/12/25】 2016年12月25日 nanigoto TV_初耳学 年賀状では、間違えた書き方をしていることがよくあるそうです。 以下の年賀状には、それぞれ間違いが含まれています。どこが間違っているかわかりますか? 明けましておめでとうございます 答えはこちら ✕:新年明けましておめでと
「糖類0」「糖質0」「無糖」の違いは?ダイエットにはどれがいい?:林先生が驚く初耳学【2016/12/18】 2016年12月18日 nanigoto TV_初耳学 糖類0 と 糖質0 と 無糖 ビールやコーヒーなどの飲み物に、よく「糖類0」「糖質0」「無糖」という表記を見かけます。 飲み物以外にも、私たちが口にする多くの食べ物には、この3つの言葉がよく使われています。 もし、ダイエ
ニュージーランドにかつて白い花しかなかったのは、飛べない鳥と蛾のせい?!:林先生が驚く初耳学【2016/12/11】 2016年12月11日 nanigoto TV_初耳学 色とりどりの花が咲き乱れるニュージーランド。 しかし、かつては「サウスアイランドエーデルワイス」のような、白い花しかなかったそうです。それはいったいなぜなのか? 飛べる鳥が少ない 今から約1億年前、ゴンドワナ大陸から分裂
なぜベルヌーイカーブのハサミはどの部分でも同じ切れ味なのか?:林先生が驚く初耳学【2016/11/20】 2016年11月20日 nanigoto TV_初耳学 「従来のハサミ」と「ベルヌーイカーブのハサミ」の違い 従来のハサミの刃の場合、刃先になるにつれて角度が狭くなっていくため、切りづらくなってしまう。 ↓従来のハサミ この角度を刃元から刃先までずっと維持できるようにしたもの
A5のランクの「A」は肉の質には関係ない:林先生が驚く初耳学【2016/11/20】 2016年11月20日 nanigoto TV_初耳学 お肉でよく聞く「A5」などのランク。 実はこのランクは、15種類ある。 A5、A4、A3、A2、A1 B5、B4、B3、B2、B1 C5、C4、C3、C2、C1 しかしこれは、C1〜A5という15段階のランクがあるという
急須のフタの穴の正しい位置:林先生が驚く初耳学【2016/11/06】 2016年11月6日 nanigoto TV_初耳学, 殿堂入り 急須のフタに付いている穴。 この穴には正しい位置があるそうです。いったいどこでしょうか? 一番左の写真が正しくて、注ぎ口に向かって、前の方の位置にあるとよいそうです。 この穴で、空気を撹拌する、かき混ぜる効果があります。